【昆仑山下】“赶巴扎”

阅读  ·  发布日期 2018-04-01 11:23  ·  Waiting


群山不语,人声鼎沸。多少年来,“赶巴扎”早已成为昆仑山下人们生活中一道亮丽的风景线。每个巴扎天,他们兴致勃勃地从四处聚集到巴扎上,买点东西或者卖点东西,细细品尝着普通日子里的节日味道。

 
“巴扎”是维吾尔语,意为集市、农贸市场。 在南疆地区,差不多每个乡镇都有巴扎。每到巴扎天(每星期一次,多在星期五或星期日),方圆几十里的乡亲就纷纷前去“赶巴扎”。

 
“巴扎”上的东西可谓琳琅满目,有人拿着几把自己做的扫帚等待买家,有人抱着一只自家养的母鸡叫卖,有人把刚刚做好的几把小木勺摆在面前……一位老人推着一个流动的小摊走走停停,小摊上放着他所有的货物——野生蜂蜜和各种药茶粉。

 
巴扎上的美食从早晨开始就诱惑着来来往往的人们,虽然还没有到吃午饭的时间,有人已经忍不住坐在了餐桌旁了。抓饭、凉粉、拌面、馕坑肉,自然也少不了一串串冒着香气的烤肉。在那些有河流经过的巴扎上,还会有炸鱼这道让人看着就流下口水的美食。一些人毫不掩饰地说:“我们来赶巴扎,就是为了美美地吃上一顿。”

 
其实,到新疆旅游的中外游客车也喜欢到各地的巴扎上逛逛,在了解当地风土人情的同时,还可以尽情享受巴扎上的各种美食。

 
巴扎是喧闹的,红火的,这里充满了人间兴旺的烟火气息,这气息与茫茫昆仑的浩荡形成强大气场,尽情展示着昆仑文化中的人文情怀。